类型:未知地区:香港 年份:2025
秉启《茶餐廳》肉体,谷德昭繼續深切喷鼻香港飲食文明,古次帶人人尋找消逝的「喷鼻香港滋味」。许多以往喷鼻香港人愛吃的好食,隨著飲食習慣改變、心胃改變、製做步驟细簡等逐步消逝,比圆之前飲茶常見的「胶卷」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州热糕等。隨著越來越多中來食物進駐喷鼻香港,舊有的滋味被淘汰,有的正在喷鼻香港幾远消逝,而鄰远的澳門卻生存了下來,比圆吳廷記热糕小食的热糕。一連15散的「消逝的菜單」把局部食物從歷史激流中撈出來,並重現正在觀眾长远,帶喷鼻香港人來一場味覺的回憶之旅。
崔丹尼尔,林哲,祖拿芬·汤拿,O3ohn
沈玉琳,殷悦
梁芷珮
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