意料之踪2.0

每讲意式料理，皆有「预料」之中的故事！意年夜利「天膽」兼星級年夜廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，正在好食之國意年夜利進止一場「搵食」真人騷，實天考核各種食材由產天支至食客嘴邊的過程！每散會散焦差别食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……挨工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還制訪差别餐廳，品嚐以特定食材炮製的特征菜，發挖食材背後的故事，及「预料」之中的人情味！

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