女生素舍

身為「齐素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食康健的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，协力經營「齐素公房菜」，鑽研多元化齐素食譜，比圆炮製齐素坤炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳好食」；以一款主要食材炮製兩讲细佳肴式，如以腐竹煮出乌松露炒蛋及腐皮卷；以至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining下檔菜式！務供介紹各款素菜的烹調妙技，帶出素食的種種好處。

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